正広作 特上包丁 蛸引 270mm（左利き）

鋼材：白紙２号（炭素量高、不純物少）

柄材：ＰＣ柄

作り：合わせ

手間：軟鉄と鋼の境目に機械で粉を吹き付けボカシをつけている。砥ぎやすく、軟鉄と鋼の合わせにより粘りがあり折れにくい

注意：鋼ですので錆びます

※当サイト表示価格は全て消費税込み(10%)の金額です。