正広作 ステン丸柄 剣型 180mm(右利き)

¥7,920

特徴

錆びに強く、お手入れが簡単なステンレス包丁。柄の形は、手に馴染みやすい丸型形状です。鋼材には、切れ味の持続性に優れたマサヒロ オリジナルのステンレス鋼、MRS-30を使用。柄材には、耐久性に優れた、積層強化木を使用しています。

刃付け:両刃 (7:3)

鋼材の厚み:2.0㎜

刃渡り:180mm

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