正広作 本焼 出刃 150mm〜210mm（右利き）

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和包丁の最高峰。全鋼の為、造るのが難しく、手間がかかります。鋼材には、炭素量が多く、不純物の少ない白紙２号を使用しています。柄材には、手に馴染みやすい天然木を使用した八角柄。口輪部分は、水牛角を使用しています。

＜刃渡り＞

150mm：121,000円

165mm：137,500円

180mm：154,000円

210mm：209,000円

注意：鋼ですので錆びます

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