正広作 MSC MS-3000 剣型 180mm(右利き)

¥12,100

特徴

発売以来 約50年を誇る、家庭用ステンレス包丁シリーズ。鋼材には、錆びに強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロ オリジナルのステンレス鋼、MBS-26を使用。柄材には、積層強化木を使用しており、また一体型の口金が付いているため、耐久性があり、衛生面にも優れています。

刃付け:両刃 (7:3)

鋼材の厚み:2.5㎜

刃渡り:180mm

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