正広作 MV-S 筋引 240mm〜270mm（右利き）
¥31,350 – ¥38,500
特徴
MV牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを使用したシリーズ。鋼材には、錆びに強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロ オリジナルのステンレス鋼、MBS-26を使用。柄材には、抗菌ステンレスハンドルを使用しており、また一体型の口金が付いているため、耐久性と衛生面にも優れています。
刃付け：両刃 (7:3)
鋼材の厚み：2.5㎜
＜刃渡り＞
240mm：31,350円
270mm：38,500円
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