正広作 NEO ステンレス　口金　三徳　165mm（右利き）

表面は、ステンレスを使用し、芯材には、炭素量が多く、切れ味の持続性に優れた粉末ハイス鋼を使用しています。柄材には、積層強化木を使用しており、また一体型の口金が付いているため、耐久性があり、衛生面にも優れています。

刃付け：両刃 (5:5)

鋼材の厚み：1.9㎜

刃渡り：165mm