正広作 本焼 薄刃 180mm〜240mm（右利き）

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和包丁の最高峰。全鋼の為、造るのが難しく、手間がかかります。鋼材には、炭素量が多く、不純物の少ない白紙２号を使用しています。柄材には、手に馴染みやすい天然木を使用した八角柄。口輪部分は、水牛角を使用しています。

＜刃渡り＞

180mm：115,500円

195mm：126,500円

210mm：124,300円（在庫限り）

225mm：154,000円

240mm：170,500円

注意：鋼ですので錆びます

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